به نام خدا
سلام به مخاطبین عزیز و مسئولان گرامی
اگر بشود برای هر پارکی تعدادی درخت بادام کاشت بسیار عالی می شود چون درخت بادام هم زیبایی خوبی دارد، هم با آب کم سازگار است، شکوفه هایش در فصل بهار زیبا و معطر است و دانه هایی که از آن به وجود می آید هم منبع غذایی خوبی برای مردم است و هم برای پرندگان.
به نام خدا
سلام به مخاطبین محترم
برای پخت این خوراک که به اندازه ی سه نفر باشد به نیم کیلو قارچ دکمه ای متوسط و یک قوطی کوچک شیر کم چرب، یک قاشق روغن زیتون و مقدار بسیار کمی نمک نیاز داریم.
طرز تهیه : ابتدا قارچ ها را دو سه مرتبه به خوبی می شوییم تا لکه های سیاه رنگ روی قارچ ها برود بعد آن ها را به قطعات متوسط خرد می کنیم مثلا هر قارچ را به چهار تکه ی مساوی خرد می کنیم، آن را در کاسه ای می ریزیم، قوطی شیر را روی آن خالی می کنیم و باقاشق آن را هم می زنیم و می گذاریم بیست دقیقه بماند، در این مدت دو سه مرتبه آن را هم می زنیم تا شیر کمی جذب قارچ ها شود بعد قارچ و شیر را در قابلمه می ریزیم، یک قاشق روغن زیتون هم به آن اضافه می کنیم و مقدار بسیار کمی نمک هم به آن می افزاییم و مدت چند دقیقه آن را روی اجاق گاز می پزیم، پخت آنقدر باید طول بکشد تا شیر کاملا جذب قارچ ها شود و دو سه مرتبه ای آن را هم می زنیم، وقتی شیر کاملا به خورد قارچ ها رفت غذا آماده شده است و می توانید آن را مصرف کنید. طعم واقعی قارچ در این خوراک بسیار محسوس است و از آن لذت خواهید برد.
تذکر : این غذا باید با حرارت ملایم پخته شود تا زمان بیشتری برای پخت داشته باشد.
به نام خدا
سلام به مخاطبین عزیز
موز میوه ای است که پوستش کمی تلخ حس می شود که میتوان آن را با کمی شکر جبران کرد. حالا مواردی از استفاده های پوست موز را برایتان بیان می کنیم :
استفاده در تهیه ی نان موزی، درست کردن دمنوش، استفاده در اسموتی، استفاده برای نرم شدن کباب، استفاده در ترشیجات، درست کردن چیپس، استفاده در نوشیدنی ها، دسر ها، تهیه ی سرکه ی پوست موز، استفاده در پاکسازی ظروف، جوشانده ی پوست موز برای داخل گلدان ها تا گیاهان رشد کنند و موارد دیگر...
پوست موز سرشار از مواد ویتامین با فیبر زیاد است که در پیشگیری از سرطان ها مؤثر است، لازم به تذکر است قبل از مصرف، پوست موز ها را به خوبی بشویید تا اگر به آن ها آفت کش زده اند پاکسازی شود.
به نام خدا
سلام به مخاطبین گرامی
یکی از نکات بسیار مهم در پخت غذا ها و شیرینی جات، وقت تعیین شده برای هر کدام است. باید وقت دقیق طول بکشد تا آن غذا به قوام خوبی برسد، خوب پخته شود و بوی عطر آن در فضای آشپزخانه پراکنده شود. اگر وقت دقیق رعایت نشود غذا از کیفیت عالی برخوردار نخواهد شد. یا در شیرینی جات اگر دیر تر از زمان مشخص شده همچنان به پخت ادامه دهیم شیرینی می سوزد و مزه ی تلخی پیدا می کند. پس بنابراین غذا ها و شیرینی جات را طبق وقت آن ها باید طبخ کنیم.
به نام خدا
سلام به مخاطبین محترم
وقتی کدو را در ماست رنده کنیم و کمی هم به آن نعناء اضافه کنیم غذای بسیار مفیدی برای سلامتی بدن می باشد خصوصا افراد بیمار دیابت نوع دو که این غذا می تواند برای آن ها بسیار مفید باشد. کدو به دلیل داشتن فیبر زیاد، ویتامین B۶، ویتامین C، پروتئین، کربوهیدرات، ویتامین k و پتاسیم از بدن سم زدایی می کند، برای کبد بسیار مفید است و خلاصه می تواند کمک درمان خوبی برای تنظیم قند خون و لاغری باشد. کدو را می توان به صورت خام، آبپز، بخارپز و سرخ کرده هم استفاده کرد. امیدوارم با خوردن آن به سلامتیتان اضافه شود.
به نام خدا
سلام به مخاطبین عزیز
بعد از هر دعا آمین بگویید :
خدایا ظلم و ستم بر غزه مسلط شده است، خودت این ظلم را برطرف کن
ای خدای مهربان، دست ستمگران را از آب و خاک مردم غزه کوتاه کن
ای خدای کریم و رحیم، خودت برای این مردم معجزه ای کن و باران رحمت و نعمتت را بر سرشان بباران
خدایا خودت رزق این مردم بی پناه را برسان
خداوندا از جانب غیب برای آن ها غذا بفرست
خدایا به آنان نیروی مبارزه با ظالمان را عطا کن
خداوندا شرشیطنت های آمریکا و اسرائیل را به خودشان برگردان
خدایا خودت به هر طریقی که می دانی به این مردم کمک برسان
امید به پیروزی و رهایی این مردم بی پناه ...
به نام خدا
سلام به مخاطبین عزیز
خوراک مرغ و لوبیا سبز مفید برای همه، طرز تهیه :
نصف یک سینه ی مرغ را به قطعات کوچک خرد می کنیم، یک پیاز متوسط، ربع کیلو لوبیا سبز، دو عدد هویج و دو عدد کدو مسمایی را خرد می کنیم، ۴ لیوان آب در قابلمه می ریزیم، روی حرارت می گذاریم تا به جوش آید، وقتی به جوش آمد همه ی مواد خرد کرده را در قابلمه می ریزیم، چند شاخه تره و جعفری را ریز خرد می کنیم و پس از شستن، آن را هم روی مواد دیگر می ریزیم، نمک و ادویه میزنیم، در اواخر طبخ، یک قاشق غذا خوری رب گوجه و یک قاشق غذا خوری آبلیمو به آن اضافه می کنیم، یک قاشق غذا خوری روغن کنجد یا زیتون هم به آن اضافه می کنیم و می گذاریم روی حرارت ملایم حدود ۲ ساعت آرام آرام بپزد. این غذا سرشار از انواع ویتامین ها است و بسیار خوشمزه، امیدوارم امتحان کنید و از آن بهره ی سلامتی ببرید، به امید سلامتی برای همه.
به نام خدا
سلام به مخاطبین گرامی
به تعدادی از خواص ماست و خیار اشاره می کنیم که عبارتند از :
آبرسانی به بدن، خنک کننده، کنترل فشارخون، کمک به بهبود گوارش، کمک به کاهش وزن، تقویت سیستم ایمنی، لاغر کننده ی بدن، رفع یبوست، ضد التهاب، کمک به درمان بیماری های کلیه، کبد، لوزالمعده، ریه، معده، دندان، لثه، آرتروز، نقرس، اگزما، پیشگیری از به وجود آمدن سلول های سرطانی، ضد میکروب، اشتها آور، کنترل قندخون و تسکین دهنده ی پوست و ...، به امید سلامتی برای همه.
به نام خدا
سلام به مخاطبین محترم
طبق تحقیقات به عمل آمده توسط پزشکان، اسفناج یک گیاه دارویی و بسیار مفید برای بدن می باشد. این گیاه به تنهایی مانند یک داروخانه است، خواص بسیار زیاد آن ثابت شده است و برای بسیاری از امراض مفید و شفا دهنده است. هم می شود خام آن را در سالاد ریخت و مصرف کرد و هم می توان آن را پخت و در سبد غذایی هفتگی خود قرار داد. امیدوارم بیماران از خوردن آن بهبودی پیدا کنند و افراد سالم هم با مصرف آن به سلامتیشان اضافه شود.
به نام خدا
سلام به مخاطبین گرامی
در کماج های خود یک قاشق غذا خوری پودر تخم گشنیز بریزید، بسیار معطر می شود و از خوردن آن لذت خواهید برد، پودر تخم گشنیز برای آرامش اعصاب بسیار بسیار مفید است، موفق باشید.
